На востоке Франции вдоль немецкой границы, между рекой Рейн и горами Вогезами
расположена живописная и благодатная долина - Эльзас.
Влияние немецкой культуры здесь чувствуется во всем, особенно в архитектуре
и гастрономии. Этот регион с очень вкусной и своеобразной кухней. Одно из популярных
местных блюд называется "шукрут" и представляет собой тушеную квашеную
капусту с добавлением вина, картофеля и разных сортов колбас и сосисок. Трапеза
непременно сопровождается здешним отменным вином.
Знаменитая "Винная дорога" длинной более 100 километров тянется вдоль
восточных склонов гор. Она проходит через маленькие, очень колоритные города
и деревушки Эльзаса. Особую славу этих винодельческих мест составляют превосходные
белые вина "Рислинг", "Гевюрцтраминер", "Сильванер"
и "Мускат".
Страсбург (Strasbourg) - центр Эльзаса, "столица объединенной Европы"
- потрясающе красивый и прекрасно сохранившийся старинный город. Исторический
центр Страсбурга расположен на острове, образованном рекой Илль, что впадает
в Рейн. Остров славится своими многочисленными историческими памятниками, среди
которых колоссальный готический собор Нотр-Дам. Это самый высокий костел в Европе
(142 м.), он строился не полных 300 лет (1100-1439). Квартал "Маленькая
Франция" с крепостными башнями - один из самых красивых уголков Старого
Страсбурга. В Страсбурге учился знаменитый Гете. В 1949 году Страсбург стал
резиденцией Совета Европы и Европейского парламента.
Недалеко от Винной дороги находится город Сульц (Soultz), где расположен родовой
замок баронов Дантесов. Именно отсюда в поисках счастливой фортуны уехал молодой
Дантес и сюда же после дуэли 1837 года он вернулся, но уже не один, а с женой,
Екатериной Гончаровой, родной сестрой блистательной Натали.
К западу от Страсбурга в сторону Вогезов находится небольшой, но очень колоритный
городок под названием Саверн (Saverne). Саверн утопает в зелени, оттеняющей
строгую красоту епископского дворца, недалеко от которого находится настоящее
чудо: парк-розарий, где растут около 7000 роз более 450 сортов этого изящного
творения природы.
Южнее Саверна находится городок Марленхейм (Marlenheim) и старинные фермы крестьян-виноделов
на северном конце "винной дороги", которая проходит и через город
Авольсхейм (Avolsheim), где в раннероманской капелле Сент-Ульрик можно полюбоваться
старинными фресками, и далее через Мольсхейм (Molsheim) с готической церковью
иезуитов. В Мольсхейме итальянец Бугатти собирал свои знаменитые автомобили.
Возле городка Селеста (Selestat) расположены две очаровательные деревушки Рибовилле
(Ribeauville) и Риквир (Riquewihr), а также на самой вершине горы крепостной
замок 0-Кёнигсбург (Hauf-Koenigsbourg), строительство которого началось еще
в первой половине XII века. Здесь все напоминает времена легендарного рыцарства:
башни-донжоны, сводчатые залы, мощные стены с узкими глазницами бойниц.
Южнее в долине Рейна находится город Кольмар (Colmar) со старинными улочками
и древними постройками. По городским каналам, через которые перекинуты узкие
мостики, плавают небольшие лодки, управляемые гондольерами, поэтому город называют
"маленькой Венецией". В городе можно увидеть редкую, бесценную коллекцию
готической живописи и доминиканскую церковь, которая знаменита изображением
Мадонны в беседке из роз, созданным Мартином Шонгауэром. В Кольмаре жил скульптор
Бартольди, автор знаменитой Статуи Свободы. В этом городке Владимир Спиваков
устраивает свои знаменитые музыкальные фестивали.
Сегодня Эльзас - центр единой Европы, символ свободы и независимости.